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Torneo de Catación para jóvenes de Bucaramanga
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Bucaramanga, 23 de septiembre. En el marco de la celebración del Día del Campesino, en Bucaramanga, se realizó el Primer Torneo Juvenil de Catación de Café Categoría Novatos, que reunió a 24 jóvenes cafeteros de las veredas San Pedro Bajo y Alto, El Aburrido, Cuchilla Alta, Santa Rita, Bolarquí, Capilla Alta, San Cayetano y San Ignacio. Los participantes demostraron su destreza y habilidades en la diferenciación de las tazas de café, destacando su talento y pasión por este valioso cultivo.
Durante la jornada, los jóvenes pusieron a prueba su capacidad para identificar sabores, aromas y características únicas de diferentes variedades de café, reafirmando su compromiso con la excelencia cafetera y el fortalecimiento de la cultura del café en la región.
Este evento es un paso importante para motivar a las nuevas generaciones a continuar con la tradición cafetera y seguir desarrollando sus competencias en el mundo del café, contribuyendo al crecimiento y reconocimiento de la caficultura local.
Felicitamos a todos los participantes por su gran desempeño:
- Primer puesto: Daniela Rojas Aguilar, vereda El Aburrido, Finca Villa Daniela.
- Segundo puesto: Maryi Zarith Ramos Barrera, vereda San Pedro Bajo, Finca La Estrella.
- Tercer puesto: Astrid Carolina Caicedo Díaz, vereda Cuchilla Alta, Finca Paloblanca.
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