Un día histórico para Santander con la Primera Subasta Internacional de Café
Lo que comenzó como un sueño para los caficultores de la región se transformó en una realidad sin precedentes. En el marco de la IV Feria del Café del Nororiente Colombiano, Neomundo fue el escenario de la primera Subasta Internacional de Café de Santander, un evento que marca un antes y un después en la comercialización de cafés de especialidad para el departamento.
Con la participación de 16 compradores de talla nacional e internacional, la primera subasta internacional realizada en Santander, puso en vitrina 19 lotes excepcionales que representaron el esfuerzo, la técnica y la pasión de las familias caficultoras santandereanas.
Precios que hacen historia
La jornada estuvo cargada de adrenalina y pujas emocionantes, logrando cifras que superaron todas las expectativas y establecieron precios récord para el café de la región. El mercado reconoció la calidad de Santander con cierres sorprendentes:
El lote de Camilo Torres Rodríguez, con 87,62 puntos SCA y cultivado en la finca La María, en el municipio de Curití alcanzó la impresionante cifra de 72,50 USD por libra. La segunda mejor puja, también por Camilo Torres, se consolidó en 72 USD por libra. El lote de Liliana Caballero, de Hacienda Casa Blanca, con 86,95 puntos SCA también se destacó logrando 46 USD por libra.
La cristalización de este proyecto contó con el acompañamiento técnico y estratégico de Craft Coffees by FNC, el apoyo decidido de la Cámara de Comercio de Bucaramanga y su Clúster Café, fundamentales para conectar a los productores con los mercados de alto valor, demostrando que la unión entre la institucionalidad y la empresa privada es la clave para la prosperidad del campo.
