Es el producto que se obtiene después de la remoción del pergamino como resultado del proceso de trilla. El café verde es el insumo básico para la elaboración del café tostado y soluble.
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Es el producto que se obtiene al someter el café verde a tratamientos térmicos, lo que origina varios cambios físicos y reacciones químicas que desarrollan el aroma y sabor de la bebida.
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Para que el mundo pueda disfrutar del mejor Café de Colombia contamos con una robusta infraestructura logística, necesaria para desarrollar productos y servicios de alta calidad de manera sostenible. Tenemos presencia en todas las zonas cafeteras del país lo que nos permite brindar soluciones integrales a nuestros clientes.
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Estamos comprometidos en lograr una integración efectiva entre las actividades relacionadas con la comercialización de café, desde la finca hasta la exportación del producto final al cliente, bajo estándares de calidad, inocuidad, ambientales y de impacto social.
Garantizamos la calidad de nuestro café a través de estrictos controles y procesos de innovación a lo largo de la cadena de comercialización.
Caficultor de Cauca
“El Servicio de Extensión es el alma y nervio del trabajo que hacemos los cafeteros en nuestras fincas, es el acompañamiento permanente y la guía que tenemos para aplicar lo último en tecnología. Mis papás eran cafeteros, pero hacíamos la caficultura tradicional, cuando llega el equipo de extensión nos permite hacer un cambio grande y tener una finca mucho más segura y viable”.